Receita Bolo de Churros de Doce de Leite - Blog Dicas FestaBox

Receita Bolo de Churros de Doce de Leite

Hoje resolvemos postar uma receita que está super na moda e você pode fazer em sua próxima festa ou reunião de amigos: o Bolo de Churros.

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Isso mesmo, Bolo de Churros! Com ingredientes simples e um bom e clássico recheio de doce de leite você arrasa em sua mesa de festa e ainda por cima arranca uns elogios dos convidados.

Um boa ideia é usar esse bolo numa festa tema do Chaves, quem não lembra do famoso episódio em que os churros da Dona Florinda deram a maior confusão? Coordenando com artigos de festa Chaves e ainda colocando uns sanduíches de presunto na mesa todos vão achar super criativo!

Então segue a receita do Bolo de Churros, a adaptação dessa iguaria tão adorada nos países latinos:

Ingredientes:
3 ovos
3 colheres de margarina
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
1/2 xícara de leite
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:
Doce de leite
Açúcar
Canela em pó

Modo de Preparo:
1-Bata as claras em neve e reserve.
2-Em outro recipiente bata bem a margarina, o açúcar e as gemas. Coloque a farinha peneirada e o leite aos poucos, mas não pare de bater.
3-Acrescente a canela em pó e o fermento e misture bem.
4-Adicione as claras em neve.
5-Unte uma forma e coloque a massa no forno pré aquecido em 180 graus.

Montagem:
Coloque uma camada do bolo sobre o prato e recheie com doce de leite. Repita o procedimento mais uma vez e finalize com uma camada do bolo. Coloque o restante do recheio em um saco de confeitar com bico pitanga e decore a parte de cima do bolo. Finalize polvilhando com açúcar de confeiteiro e canela misturados.

Dicas:
-Você pode colocar um recheio misto no bolo, intercalando camadas de doce de leite e recheio de chocolate. No topo coloque os dois tipos de recheio e polvilhe açúcar com canela e granulado de chocolate.
-Sirva com descartáveis que mais combinarem com o tom de sua reunião ou festa temática.

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