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Receita de Esfiha para Sua Festa

Numa festa infantil o que não pode faltar é comida. Petiscos, doces e salgados, como aqueles salgadinhos de festa como coxinha, esfiha e bolinho de queijo, são parte da mesa de festa e são eles que tornam sua festa mais apetitosa e chamativa.

Para a mesa de salgados ficar legal é sempre bom apostar em mais de um tipo de item, sugerimos de 4 a 8 tipos de salgados para a festa, sendo eles fritos e assados. Salgados assados são sempre uma boa opção, pois tem menos gordura e fazem menos mal à criança que já irá comer muitas guloseimas calóricas.

Pensando nisso, escolhemos uma receita bem legal de Esfiha que você pode fazer em casa e usar o recheio que preferir. Confira:

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Experimente fazer essa esfiha em sua festa, faça recheios criativos e depois nos conte como ficou.

Para mais artigos de festa e dicas acesse a Festabox.

Fonte: Mixidão

Bolo de Pipoca: Veja como Como fazer

Que tal decorar sua mesa de Festa Junina com um lindo bolo de pipoca? Preste atenção na receita e impressione a todos os seus convidados com esse divertido bolo.

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INGREDIENTES

Andar de Bolo de pipoca grande
1 xícara (chá) de milho de pipoca
2 xícaras (chá) de açúcar
6 colheres (sopa) de chocolate em pó dissolvido em 3/4 xícara (chá) de água

Andar de Bolo de pipoca médio
1 xícara (chá) de milho de pipoca
2 xícaras (chá) de açúcar
20 ml de corante vermelho (ou de sua preferência) dissolvido em 1/2 xícara (chá) de água

Andar de Bolo de pipoca pequeno
½ xícara (chá) de milho de pipoca
1 xícara (chá) de açúcar
1/3 xícara (chá) de água

MODO DE PREPARO

Andar do bolo grande

Em uma panela, com 1 fio de óleo e em fogo alto, estoure 1 xícara (chá) de milho de pipoca. Reserve.

Em outra panela grande, em fogo médio, derreta 2 xícaras (chá) de açúcar até formar um caramelo. Acrescente 6 colheres (sopa) de chocolate em pó dissolvido em 3/4 xícara (chá) de água, misture e vá juntando a pipoca estourada e mexendo com uma colher, até ficar bem uniforme.

Coloque a pipoca caramelizada em uma fôrma redonda (com 25 cm de diâmetro e 8 cm de altura) e untada com manteiga. Aperte delicadamente a pipoca na fôrma e alise a superfície. Depois desenforme e reserve.

Andar do bolo médio

Em uma panela, com 1 fio de óleo e em fogo alto, estoure 1 xícara (chá) de milho de pipoca. Reserve.

Em outra panela grande, em fogo médio, derreta 2 xícaras (chá) de açúcar até formar um caramelo. Acrescente 20 ml de corante vermelho (ou de sua preferência) dissolvido em 1/2 xícara (chá) de água, misture e vá juntando a pipoca estourada e mexendo com uma colher, até ficar bem uniforme.

Coloque a pipoca caramelizada em uma fôrma redonda (com 20 cm de diâmetro e 8 cm de altura) e untada com manteiga. Aperte delicadamente a pipoca na fôrma e alise a superfície. Depois desenforme, coloque sobre o bolo pequeno de pipoca e reserve.

Andar do bolo pequeno

Em uma panela, com 1 fio de óleo e em fogo alto, estoure ½ xícara (chá) de milho de pipoca. Reserve.

Em outra panela grande, em fogo médio, derreta 1 xícara (chá) de açúcar até formar um caramelo. Acrescente 1/3 xícara (chá) de água, misture e vá juntando a pipoca estourada e mexendo com uma colher, até ficar bem uniforme.

Coloque a pipoca caramelizada em uma fôrma redonda (com 15 cm de diâmetro e 8 cm de altura) e untada com manteiga. Aperte delicadamente a pipoca na fôrma e alise a superfície. Depois desenforme, coloque sobre o bolo médio de pipoca e reserve.

FINALIZAÇÃO:

Enfeite o bolo com fitas coloridas e lacinhos.

Para decorar sua mesa e coordenar com o bolo de pipoca, os artigos de Festa Junina da Festabox te ajudarão a montar uma linda decoração completa.

Fonte: Mais Você

 

Receita Festa Junina: Bolo de Fubá

O inverno está aí e isso significa que deliciosas guloseimas podem ser encontradas na quermesse e festa junina mais próxima. Cada região do país tem seu tipo de festejo para os santos homenageados em junho: São João, Santo Antônio e São Pedro; com deliciosas comidas típicas feitas principalmente de milho, pois é seu período de colheita, ele é servido de diferentes formas e texturas, tanto doce como salgado.

Sendo assim, encontramos uma receita bem legal para você fazer aquele bolinho de fubá saboroso, seja para levar para sua festa junina ou servir com um cafezinho para as visitas em casa. Confira:

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Para itens de festa junina e descartáveis que deixarão sua festa mais bonita e prática a Festabox dá uma ajuda.

Infográfico: Mixidão

 

 

Festa Junina: Aprenda a fazer Amendoim Praliné

Estamos na época de festa junina, e junto com as quermesses e festejos desse período, temos deliciosas comidas típicas no cardápio, sendo que certos tipos de alimentos e bebidas tradicionais são consumidos especialmente nessa época do ano.

A origem do termo festa junina tem duas explicações: a primeira seria pelo motivo das festas serem comemoradas no mês de junho. A segunda versão seria devido ao termo ter origem em países católicos da Europa, em homenagem a São João.

Como o mês de junho é a época da colheita do milho, grande parte dos doces, bolos e salgados relacionados às festividades, são feitos deste alimento. Além das receitas com milho, também fazem parte do cardápio da festa junina: arroz doce, bolo de amendoim, bolo de pinhão, bom-bocado, broa de fubá, cocada, pé-de-moleque, quentão, vinho quente, batata-doce e muito mais.

Para você deixar sua festa junina ainda mais animada, ou quiser curtir uma guloseima típica da festa sem sair de casa, a Festabox trouxe esse lindo infográfico para você aprender a fazer um delicioso amendoim praliné. Confira:

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Infográfico: Mixidão

Receitas de docinhos para festa infantil

Festa que é festa tem que ter docinho. Casadinho, cajuzinho, brigadeiro, beijinho, eles fazem a festa dos convidados e, principalmente, das criançada. Os doces para festa infantil são os mais variados, porém, com um detalhe a mais, são mais enfeitados e coloridos, afinal, é o que as crianças mais gostam. Então, hoje trazemos duas deliciosas receitas de docinhos para festa infantil super fáceis de fazer. Depois, é só colocá-los em forminhas lindas e fazer a alegria dos pequenos! Confira!

receita-de-docinho-para-festa-infantil

Infográfico: Tem Criança na Cozinha

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